proefdoos rosé 004
Rosé

Nu heb je natuurlijk rosé en rosé...
Nederland is flink in de ban van rosé, dé ideale lente- en zomerwijn.
Van droog tot fruitig zoet, de smaak van rosé is net zo afwisselend als die van witte wijn en net als met andere wijnen is er een enorme verscheidenheid.
Wat ze wel gemeenschappelijk hebben is dat ze allemaal op hun best zijn als ze gekoeld zijn en als de zon schijnt.

!

Domaine Houchart Sainte Victoire 2010

Eigen import. Toprosé uit de Provence, won als enige Provence rosé goud tijdens het Concours Generale Agricole 2011 in Parijs.
Klik hier

Château Romassan Domaines Ott, AC Bandol

Ligging : in het lager gelegen deel van het mooie dorp van Castellet en in het hart van de Bandol-Appellatie.
Oppervlakte : 60 ha waarvan 60 productief.
Achtergrond : volledig in haar bodems opnieuw gemodelleerd en beplant in een tijdsbestek van 30 jaar. Maar een heel oud landgoed: volgens het imago van de andere Ott-domeinen*, dateert haar bouwsel uit de XVIII-de eeuw (geweldig gewelfde kelders) en verleent overigens een bepaald aanzien aan het omliggende landschap.

"Coeur de Grain"

Druivenras: Mourvèdre
Zeer beroemde en delicate rosé waarvoor alleen het hart van de druif gebruikt wordt.

Les Domaniers 2009 Domaines Ott

Cotes de Provence, Frankrijk.
Les Domaniers 2009 van Ott S/election (Domaines Ott) is een frisse en uitgebalanceerde rosé die met exotische fruit- en perzik aroma's de spirit van de Cote d'Azur weergeeft. Gemaakt met de wijnkennis van Domaines Ott, past deze wijn perfect bij de Provençaalse keuken zoals salade Niçoise, gegrild lamsvlees, zeebaars en seizoensgroentes.
Tijdens het 22e Proefschrift Wijnconcoursuitgeroepen tot Rosé van het Jaar 2010.