Afbeelding 055
Whisk(e)y

Geen drank die zo tot de verbeelding spreekt als whisk(e)y.

Er bestaan dan ook honderden verschillende soorten, allemaal met een eigen identiteit.

Voor onze webshop maakten wij een selectie van het beste op whiskygebied. Mocht u echter op zoek zijn naar een whisk(e)y die u hier niet ziet. Mail ons, wellicht hebben we hem wel op voorraad of kunnen we hem voor u bestellen.
!
!

Glenkinchie 10 Lowland 70 cl
Deze Week
!

Whisky van de Week!
De Glenkinchie Distillery (sinds 1837) is gelegen in de Lowlands van Schotland, 15 mijl van Edinburgh. Het gebruikte water komt uit de 'Kinchie Burn" in de Lammermuir Hills. Na een onderbreking van 30 jaar werd de distilleerderij in 1880  weer in ere hersteld. Glenkinchie 10 y. heeft een droge, lichtzoetige, kruidige smaak, wat hem geschikt maakt als aperitief whisky. De licht moutige geur en het beetje rook horen bij het typische Lowland karakter.

Op=Op
Met gratis receptenboekje Koken met Whisky

Dalwhinnie 15 jaar
Slechts
!
In de pure aroma's van heidehoning van de single malt whisky van Dalwhinnie, een van de hoogstgelegen distilleerderijen in Schotland, komt de bergachtige omgeving van de Highlands tot uiting.

Nu tijdelijk met gratis whiskyreceptenboekje!

De naam is afkomstig van het Gaelisch voor ‘ontmoetingsplaats’ van schaapsherders en veedrijvers. Hoe afgelegen het ligt blijkt uit de officiële vermelding uit 1994 als koudste bewoonde locatie in Schotland dat jaar.

Geen enkele andere distilleerderij gebruikt het water van het Lochan an Doire Uaine, Gaelisch voor ‘meer van het groene struikgewas’, gelegen op ruim 600 meter hoogte in de Drumochter Hills. Eveneens uniek voor Dalwhinnie™ is de kenmerkende combinatie van een pure, toegankelijke, moutig-zoete smaak met daarna een zachte en rokerige Highlandwarmte.

Dalwhinnie houdt het midden tussen de lieflijke, grazige stijl van de Lowlands en de sobere stevigheid van de Speyside, die ongeveer 40 kilometer noordelijker begint. De stijl is die van de Highlands, een harmonieus huwelijk van zachtheid en karakter.