Bel: 0117-383787 of kom gezellig even binnen lopen

De online shop van Slijterij De Vuurtoren, Het Meisje van de Slijterij

Nieuw

Vini Vici Cabernet Sauvignon alcoholvrij. 0,75 ltr.

Volle dieprode kleur, met verschillende fruit tonen van zwart fruit. Rijpe zachte tannine, met een strakke, (vergelijkbaar met een bordeaux wijn) complex smaak, met een gevoelige hint van hout.

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 5,75

 

In onze winkel in Sluis heeft u nog veel meer keus

Details

Details

Een goed glas wijn is volop genieten van het leven, al sinds jaar en dag strijden geleerden over de gunstige neveneffecten van wijn. Verschillende studies hebben uitgewezen dat wijn een positieve invloed heeft op hart- en bloedvaten. Uit vele onderzoeken is gebleken dat in Frankrijk, waar veel wijn gedronken wordt, het aantal hartaanvallen opvallend laag is vergeleken met andere landen. De positieve eigenschappen van wijn wordt toegeschreven aan de inhoudelijke stoffen die verantwoordelijk zijn voor de smaak van wijn. Als de alcohol eruit wordt gehaald, blijven de gunstige effecten van wijn bestaan. 1 bijkomend effect is, dat het wel bijna 66% minder calorieen bevat! Het proces van wijn, naar alcoholvrije wijn. Naast de voordelen van alcohol, kennen de meeste mensen meer nadelen van alcohol. La Source introduceert daarom smaakvolle alcoholvrije wijnen afkomstig uit Duitsland. Deze wijnen zijn gede-alcoholiseert. Begin 1987 is in Duitsland het idee ontstaan om wijnen te de-alcoholiseren. Er zijn momenteel 4 bedrijven in Duitsland die zich hier mee bezig houden. Er zijn verschillende manieren om de alcohol uit wijn te halen. Distillatie is de oudste en wel de bekendste vorm. Het filteren van de alcohol d.m.v. koolzuur is een meer zuivere maar tevens ook de duurste vorm van de-alcoholiseren dat gepaard gaat met een hoop problemen. Bij de wijnen van La Source wordt een hele andere, meer moderne techniek gebruikt. De alcohol wordt uit de wijn gehaald door middel van een vacuum. Dit gebeurt in een glazen buis van 22 meter hoog waar de wijn er vanaf de bovenkant in komt. Rondom zitten uitstulpingen op de buis waar de alcohol uitgezogen wordt doormiddel van het vacuum zuigen van de buis. Door vele filters en vertragingen in de buis, wordt onderin de alcoholvrije wijn opgevangen. Dit alles gebeurd op 32 graden Celsius.

Reviews

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Vini Vici Cabernet Sauvignon alcoholvrij. 0,75 ltr.

Design: DC-Webdesign.nl