Bel: 0117-383787 of kom gezellig even binnen lopen

De online shop van Slijterij De Vuurtoren, Het Meisje van de Slijterij

Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented, 75cl, 13.5% alc.

Fris, vol

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 8,45

 

In onze winkel in Sluis heeft u nog veel meer keus

Details

Details

Productomschrijving
Heldere, lichte kleur met groene tinten. Aroma's van witte bloemen en intens tropisch fruit, zoals ananas, mango en banaan. Tonen van citrusfruit als citroen en limoen en tenslotte geuren van vers gebakken brood, verkregen van de eiken vaten. De smaak is fris en vol. De zuren zijn goed in balans met een lange afdronk vol karakter. Ligging
De wijngaarden van Murchante zijn gelegen in de Queiles vallei aan de voet van de Moncayo berg, één van de hoogste toppen van Spanje. De bodem bestaat voornamelijk uit steengruis vermengd met leisteen, hetgeen zeer gunstig is voor een goede drainage.
Wijn en spijs
Deze wijn combineert prima met mosselen, gemarineerde, gegrilde en gekookte vissoorten, pasta's, salades en gevogelte. Vinificatie De droesem wordt verwijderd om zo meer contact met het eikenhout te verkrijgen. Macération gedurende 10 uur op 8 gr. C. Fermentatie in 100% nieuwe eiken vaten, waarvan 80% Frans en 20% Amerikaans. Daarna rijpt de wijn nog 90 dagen en wordt nog 3 maanden in het droesem opgelegd met regelmatige battonage.

Reviews

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented, 75cl, 13.5% alc.

Design: DC-Webdesign.nl