Bel: 0117-383787 of kom gezellig even binnen lopen

De online shop van Slijterij De Vuurtoren, Het Meisje van de Slijterij

Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia, 75cl, 13.5% alc.

Vol, krachtig, bramen, kersen, cacaobonen, koffie, lichte kruiden

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 19,95

 

In onze winkel in Sluis heeft u nog veel meer keus

Details

Details

Productomschrijving
Post Scriptum is een partner van de Chryseia wijn. De wijn is krachtig en vol met tonen van bramen, kersen, bessen, pruimen, cacao bonen, koffie en lichte kruiden. Geconcentreerd fruit met een uitzonderlijke balans en elegantie. Een wijn die meteen op dronk is, maar heeft zeker de potentie om te rijpen in de fles.

Wijn en spijs
Een uitstekende begeleider bij stevige vleesgerechten als ossenhaas, chateaubriand en cote du boeuf. Maar ook bij stevige, rijpe kazen.

Vinificatie
De druiven worden met de hand gesorteerd voordat ze ontsteelt worden. Hierna worden ze voorzichtig gekneusd voordat de fermentatie plaatsvindt waar ze worden geënt met een speciaal selecteerde gist en gefermenteerd op 25 °C. Tijdens de gisting worden de wijnen voorzichtig geweekt zodat de wijn eerder gedronken kan worden met de mogelijkheid om verder te rijpen in de fles. Rijping: 12 maanden in 400L Franse eikenhouten vaten.

Reviews

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia, 75cl, 13.5% alc.

Design: DC-Webdesign.nl