Bel: 0117-383787 of kom gezellig even binnen lopen

De online shop van Slijterij De Vuurtoren, Het Meisje van de Slijterij

Meerlust Rubicon 2007, Stellenbosch, Zuid-Afrika

0,75 cl, 14% alcohol.
Bewaren: Kan nog 20 jaar bewaard worden.

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 28,99

 

In onze winkel in Sluis heeft u nog veel meer keus

Details

Details

PRODUCENT Meerlust APPELLATIE Stellenbosch WIJNGAARD Graniet en kleihoudende bodem. Tijdens het groeiseizoen wordt vendange verte gebruikt om tot een geconcentreerde en evenwichtige wijn te komen. DRUIVENRASSEN 63% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot en 10% Cabernet Franc OOGST Handmatige oogst, met strenge selectie in de wijngaard. VINIFICATIE De drie druivenrassen worden separaat gevinifiëerd en de blend wordt pas bepaald na de malolactische gisting. HOUTOPVOEDING Na het blenden wordt de wijn twee jaar te rijpen gelegd op vaten van Nevers-eiken, waarvan 80% nieuw en 20% tweedejaars. Na het bottelen volgt nog twee jaar kelderrijping. OMSCHRIJVING PRODUCENT Meerlust produceert wijnen die het pure karakter van de wijngaard weerspiegelen. De verscheidenheid van de bodem, het unieke kustklimaat en de meer dan 300 jaar aan ervaring zorgt voor complexe, rijke, hamonieuze en kenmerkende wijnen. KLEUR Intens donkere, geconcentreerde kleur. NEUS Intense en complexe neus van zwarte bessen, pruimen, met indrukken van steranijs, romig eiken, potloodslijpsel en cederhout. SMAAK Rijk en goed gestructureerd, met dik zwart fruit, frisse zuren en gesatineerde tannines. Fraaie, rijkgeschakeerde middenmond, elegant en geconcentreerd. Complexe, lang aanhoudende finish. Zeer complete wijn. WIJN / SPIJS Ideaal bij wild, gebraden vlees en sterke kazen.

Reviews

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Meerlust Rubicon 2007, Stellenbosch, Zuid-Afrika

Design: DC-Webdesign.nl