Bel: 0117-383787 of kom gezellig even binnen lopen

De online shop van Slijterij De Vuurtoren, Het Meisje van de Slijterij

Kilchoman Machir Bay 2014, 0,7 ltr., 46% alc.

Islay Single malt Scotch Whisky

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 51,99

 

In onze winkel in Sluis heeft u nog veel meer keus

Details

Details

Machir Bay 2014 is a vatting of 5 and 6 year old ex-bourbon barrels and oloroso sherry butts. 46% ABV. The Machir Bay range is our core expression, first launched in 2012 when it won the prestigious IWSC 2012 Gold Award – Best in Class. Machir Bay is a picturesque sandy beach overlooked by the Kilchoman Church just half a mile from the distillery. Unlike most Kilchoman releases Machir Bay is matured in both Bourbon barrels and Sherry casks affording it a beautiful balance of rich tropical fruit, peat smoke, light vanilla and intense sweetness. Different editions of Machir Bay have been released in 2012, 2013 and 2014. Kilchoman Distillery is de nieuwste, kleinste en meest westelijk gelegen distilleerderij van Islay. Anthony Wills bouwde zijn distilleerderij in de leegstaande gebouwen van de Rockside Farm, een nog werkzame boerderij aan de afgelegen westkant van Islay. De wens was om zoveel mogelijk gebruik te maken van lokale ingrediënten om een echte oorspronkelijke Islay whisky te maken. Na de nodige tegenwerking en tegenslag liep de eerste spirit eind 2005 uit de zeer kleine ketels. De New Spirit is door de kenners beoordeeld als zeer veelbelovend en een uitstekende basis voor een fantastische Islay Malt. Zoals een echte Islay whisky betaamd wordt er veel turf gebruikt bij het drogen van de gerst. Met 50 ppm turf wordt Kilchoman één van de zwaarst geturfde whisky’s. De rijping vindt voor 90% plaats op American Oak/Bourbon Hogshead. De overige 10% rijpt op 3 jaar oude Oloroso sherrybutts.

Reviews

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Kilchoman Machir Bay 2014, 0,7 ltr., 46% alc.

Design: DC-Webdesign.nl