Bel: 0117-383787 of kom gezellig even binnen lopen

De online shop van Slijterij De Vuurtoren, Het Meisje van de Slijterij

Errázuriz Aconcagua Costa Sauvignon Blanc, 75cl, 13% alc.

Fris, grapefruit, passievrucht, subtiele kruiden, lichte mineralen

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 14,75

 

In onze winkel in Sluis heeft u nog veel meer keus

Details

Details

Productomschrijving
Een elegante wijn met een bleekgele kleur en groene tinten van citrus. In de neus tonen van grapefruit, hints van passievrucht en subtiele kruiden. In de mond lichte minerale tonen en een mooie zuurgraad die de Sauvignon Blanc zijn frisheid geeft.

Ligging
De druiven van de Aconcagua Costa Sauvignon Blanc groeien dicht bij de kust in de Manzanar wijngaard. De invloed van de Stille Oceaan en de minerale bodem van kalk, leisteen en klei maken deze wijngaard tot een perfecte plaats voor een zuivere en frisse witte wijn.

Wijn en spijs
Een asperge wijn bij uitstek, deze Erràzuriz Aconcagua Costa. Ook gerechten met vis of Aziatisch eten zijn erg lekker in combinatie met deze unieke wijn.

Vinificatie
Vroeg in de morgen worden de druiven geplukt en spoedig naar de wijnkelder vervoerd. Zo wordt oxidatie voorkomen, want het zou toch zonde zijn als er ook maar iets van het frisse fruit verloren zou gaan. Daarom vergist de wijn in rvs tanks, om zo iedere vorm van zuurstof te weren. Voor extra rijkheid en diepgang rust deze Sauvignon Blanc na de vergisting 3 maanden op zijn eigen gist(lees).

Reviews

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Errázuriz Aconcagua Costa Sauvignon Blanc, 75cl, 13% alc.

Design: DC-Webdesign.nl