Bel: 0117-383787 of kom gezellig even binnen lopen

De online shop van Slijterij De Vuurtoren, Het Meisje van de Slijterij

Enaria Verdejo 2015, 0,75 ltr., 12,5% alc.

DO Rueda
100% Verdejo

Serrada is gelegen in het uiterlijke noorden van D.O. Rueda waar de bodem voornamelijk bestaat uit steen en klei. Rueda is het wijngebied (en de naam van het gelijknamige stadje) gelegen in het noordwesten van Spanje bij de stad Valladolid. Het is een gebied met een lange geschiedenis waar al 500 jaar wijn wordt aangeplant (Verdejo).

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 7,95

 

In onze winkel in Sluis heeft u nog veel meer keus

Details

Details

100% Verdejo. Vinificatie: De oogst wordt volledig ’s nachts gedaan vanwege lagere temperaturen en minder oxidatie door het gebrek aan licht. De oogst gaat volledig machinaal. Na het kneuzen wordt het verkregen most gekoeld, het zwaartekracht principe wordt gebruikt voor de eerste klaring. Het gisten start twee-drie dagen later met gecontroleerde temperatuur en strikte hygiëne in het gehele proces. Proefnotities: De wijn heeft een gouden kleur met een glinstering die aan citroenschil doet denken en is bijna lichtgevend. Prachtige geuren met authentieke aroma’s van de Verdejo druif, samen met gedroogde perzik en venkel. Fris, met een mooie structuur en uitstekende balans. Eten & Drinken: Heerlijk bij gegrilde of gebakken garnalen, pasta(salade) en gegrilde vis. Bijzonderheden: Het bijzondere etiket van Enaria is een eerbetoon aan de Spaanse kunstenaar Antoni Gaudí.

Reviews

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Enaria Verdejo 2015, 0,75 ltr., 12,5% alc.

Design: DC-Webdesign.nl