Bel: 0117-383787 of kom gezellig even binnen lopen

De online shop van Slijterij De Vuurtoren, Het Meisje van de Slijterij

Aberlour 12 years old, Double Cask Matured 0,7 ltr., 43% alc.

De betekenis van de double cask matured houdt in dat een deel van de whisky rijpt op traditionele vaten, het andere deel op ex-sherry butts. De traditionele vaten, ook wel ‘refill casks’ genoemd, dragen bij aan de ontwikkeling van de subtiele aroma’s in de whisky. Sherry butts dragen bij aan de ontwikkeling van zeer rijke aroma’s en geven de whisky een robijngouden kleur. Na minimaal 12 jaar worden de traditionele vaten samengevoegd met de ex-sherry butts.

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 46,95

 

In onze winkel in Sluis heeft u nog veel meer keus

Details

Details

De naam Aberlour is afgeleid vanuit het Keltisch en betekent ‘Mouth of the chattering burn.’ De ‘Lour’ ontspringt op de berg Ben Rinnes, stroomt vlak langs de distilleerderij, om even verder uit te monden in de rivier de Spey. Het was in 1879 dat James Fleming op deze locatie de distilleerderij liet bouwen aan de St Drostan's Well, waardoor hij altijd de beschikking had over de onschatbare bron van zuiver bronwater. De bron is genoemd naar een Ierse monnik die rond 650 na Christus het water gebruikte voor het dopen van de lokalebevolking. In 1898 werden de distilleerderij, een aantal gebouwen en de voorraden whisky door een brand verwoest maar direct hierna onder supervisie van Charles Doig, de meest vooraanstaande ‘distillery designer’ weer opgebouwd. Tijdens een grootschalige verbouwing van de distilleerderij in 1973 ontdekte men een whiskyfles afkomstig uit de beginperiode van de distilleerderij. Maar helaas ….. de fles was leeg. Tegenwoordig is Aberlour het grootste single malt whisky merk in Frankrijk en heeft het in Nederland ook al een grote groep trouwe volgelingen.

Reviews

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Aberlour 12 years old, Double Cask Matured 0,7 ltr., 43% alc.

Design: DC-Webdesign.nl